Freitag, 15. Februar 2019

Reste vom Feste...

...oder auch:  alles, was weg muß...

Wer mich kennt, weiß, das ich die eine oder andere Macke habe.  Steh ich zu, macht mich zu dem, was ich bin. Sammelwütig. Ganz Besonders wenn es um mein Hobby Handarbeit geht. Böse Zungen könnten mich auch "Alles was mit Wolle zu tun hat Messie" nennen. 
Nun Gut, irgendwann kommt auch in meinem Leben der Tag, an dem ich mir vornehme, meine unendlichen Wollvorräte zu dezimieren. Und sei es nur aus dem Grund, das ich mal irgendwie renovieren möchte. Da braucht es Platz. Dafür muss ein Regal weichen. Aus irgendeinem mir heute nicht mehr erklärbaren Grund habe ich dort eine Salatschüssel mit Minibobbels  als besonders dekorativ erachtet und da stand sie nun.


All die kleinen Miniknäulchen sollten Restlos aufgebraucht werden. Gesagt, getan - also Haken gegriffen, Schüssel geschnappt, das Muster aus einem Dekoheft war schon länger meine Wunsch.


Zur seelischen Unterstützung gabs einen Frühlingsstrauß und meine heißgeliebten Pfefferminztäfelchen, und so war ruckzuck dank mit Bettlägrikeit gepaarter Rüsselseuche schon am vergangenen Samstag meine zackige Decke fertig. 


Allerdings waren da immer noch kleinste Reste übrig, ca. 42 Gramm. Daraus habe ich dann noch spontan ein Körbchen mit doppeltem Boden geferkelt. Ich hab hier den Frankfurter Knoten genutzt, so viele Enden will ja kein Mensch vernähen 🙈 



Das Körbchen dient nun meinen Rhytmus-Eiern als Ruheplatz, damit sie nicht mehr so im Regal rumklötern, vor allem beim Staub wischen machen die sich nämlich selbstständig 😅

Die Decke misst ca. 70 x 120 cm und wiegt 390 g
Die Anleitung zur Decke hab ich aus einem älteren Dekoheft, das Körbchen frei Schnauze. 
Wöllekes von Action. 
Was mir vor allem wichtig war - nicht ein Fitzelchen blieb übrig, Ziel erreicht ! 😎
...auf zu neuen Taten  💪💪💪  


🍪🍩🍪🍩🍪🍩🍪🍩🍪 

Da ich ja nun so richtig mittendrin im Resteverwertungswahn bin, hab ich mich gestern dann noch kurzerhand über die Hinterlassenschaften meiner Jungs gemacht. Also die essbaren. Hier ein angetrockneter Berliner, da 2 dröge Schoko- Bananen Muffins ohne Schoko, ein weiterer angetrockneter Rest Fertigkuchen und Last but not least eine vereinsamte Packung Zimtsterne, die es  irgendwie über die Feiertage geschafft hat . Will jetzt auch kein Mensch mehr... aber zum wegschmeißen - nicht nur zu schade, sowas geht bei mir gar nicht. Ich mach da was leckeres draus ! 
Meine Rumkugeln, heute allerdings ohne Rum, muss ja nicht immer Alkohol sein...  meine Jungs werden mich dafür auf Händen tragen ! Naja, sie werden mich in der Küche belagern. Ist so ähnlich wie auf Händen getragen zu werden 😇



Ich hab also die ganzen Kuchenreste zerbröselt, das waren so ca. 400g.  Um daraus Frucht- oder Rumkugeln zu machen benötigt man Marmelade. Da gibt es eher selten Reste bei uns, weil wir so gut wie nie Marmelade essen. Aber ich hatte noch einigesa an nicht mehr ganz so schickem Obst. Mandarinen, die schon bissi strohig waren, aber noch reihlich Saft hergaben, Weintrauben, die dank heftiger chemischer Keule zwar schon schlapp aber nicht schlecht waren. Außerdem war noch ne Handvoll Blaubeeren und ne halbe Zitrone. Also alles ausgepresst, geschreddert und mit ner Packung Gelierzucker zu Marmelade verkocht. Der Gelierzucker hatte sich im Vorrat versteckt, aber ich hab ihn doch gefunden ! 


natürlich brauche ich bei 400 Gramm Kuchenbrösel nicht die ganze Menge Marmelade, aber so ca. 150 bis 200 g gehen schon dabei drauf. Die Reste habe ich abgefüllt, so hab ich dann für die nächsten 2, 3 male noch Marmelade für weitere Fruchtkugeln. Ich hab noch etwas Zimt und ein Flächen Orangenaroma dazu gegeben, dann alles vermatscht bis es die Konsistens von Rumkugeln hat. 
Nun noch einen großen Teller mit Schokostreuseln bereitstellen, Einmalhandschuhe anziehen - ohne ist es ne elende klebrige Sauerei - und mittels Esslöffel eine Portion Teig abstechen. zu kogeln formen, in Streusel wälzen und in Papierförmchen setzen. Ich hab sowas natürlich auch zuhause, weil - ich kann ja nix wegwerfen 😉


Nun haben hatten wir 30 Rumkugeln, die im Grunde nix gekostet haben, trockener Kuchen und altes Obst fliegt bei vielen Leuten ja in den Müll...  leider...  Aber ich hab trotzdem mal zusammen gerechnet, was da an kosten zusammen kommt, wenn man die Zutaten kaufen würde:


1 400g Kuchen, diese kleinen rechteckicken mit Schokoglasur, gibts von Bahlsen, im Discounter kosten sie als Eigenmarke allerdings nur ca. 1 €, dann knapp 200g Marmelade - rechne ich auch mal nen Euro,  und eine Packung Schokostreusel, auch ca. 1 Euro. Gesamtkosten also 3 Euro, bei 30 Kugeln sind das pro Stück 10 Cent. Zum Kaffee oder Tee reichen davon 3, mehr passen nicht rein, die sind echt ziemlich mächtig.  Und heute hab ich mal beim Bäcker geschaut, was ne "echte" Rumkugel kostet.... 1,89 €  😱  Ich hab mich fast auf dern Ar*** gesetzt.  
Da stell ich mich lieber in die Küche. Erstens ,macht mir das sowieso Spaß und zweitens kann ich ja nicht nur häkeln und stricken  😇😂
Apropos - ich hab da schon wieder was am Haken, deshalb bin ich dann mal weg, weitere Reste und Wollvorräte abbauen 😎💪
 Ich wünsche euch ein sonniges Vorfrühlings-Wochenende, bis bald
Eure Karin  





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